【要予約】梅干館(和歌山県日高郡)の工場見学クチコミ

和歌山県のウメタ「梅干館」では、紀州の伝統的な梅干作りを見学できます。梅干ができるまでの工程を間近で観察しながら、紀州梅干のおいしさの秘密に迫ってみましょう。

梅干館｜紀州梅干づくりの工程を間近で体験！

梅干館の工場見学では、農家から届けられた梅が洗浄・漬け込み・品質管理・パック詰め・出荷までの工程を丁寧に観察できます。梅干の味わいや品質がどのように管理されているかを目の前で学べる貴重なチャンスです。

• 梅干の洗浄・選別作業を間近でチェック
• 漬け込み工程や調味液の作り方を詳しく学べる
• 品質管理の様子を通じて安全への取り組みを知れる
• パック詰め、ラベル貼りなど出荷前工程まで見学可能

紀州梅干の魅力が体感できる！梅干館オリジナルの体験教室

梅干館では、工場見学のほかにも有料の体験教室が開催されています。梅干づくりや梅酒づくりを自分で体験することで、紀州梅干の魅力をさらに深く知ることができます。

• 梅ジュース作り体験：お子様でも簡単に作れる梅ジュース作り。自分で作った梅ジュースは持ち帰り可能です。
• 梅干作り体験：梅干の漬け込み工程を実際に体験。伝統の味を手作りできます。
• 梅酒作り体験：大人に人気の梅酒作り体験。自宅で完成まで楽しめるオリジナル梅酒が作れます。

試食＆お土産も充実で大満足！

梅干館の工場見学では、見学後に梅干の試食を楽しめます。紀州梅干のさまざまな味を試して、お気に入りを見つけられるのも嬉しいポイント。また、梅干館のショップでお土産として特産品の梅干や梅酒を購入できます。

• 見学後の紀州梅干の試食が無料で楽しめる
• 館内ショップで紀州ならではのお土産を購入できる

🏭梅干館の工場見学・体験教室の基本情報